O Manifesto de Chaves para a investigação, inovação e valorização europeias da água mineral é apresentado durante o “AQUAFORUM – European Mineral Water Research, Innovation and Valorisation Forum” que se realiza no âmbito da Presidência Portuguesa do Conselho da União Europeia, esta sexta-feira e sábado, dias 18 e 19 de junho, no Vidago Palace Hotel, em Chaves, e conta com a participação do Ministro da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, Manuel Heitor, da Ministra da Coesão Territorial, Ana Abrunhosa, do Secretário de Estado da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, João Sobrinho Teixeira, e da Secretária de Estado da Valorização do Interior, Isabel Ferreira.

O “Manifesto de Chaves” trata-se de uma oportunidade para estimular o debate acerca das potencialidades da água mineral nos domínios da saúde e do bem-estar, para o setor geotermal e desenvolvimento regional.

Trata-se do resultado da cooperação entre Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Polónia, Hungria, Islândia, República Checa, Eslovénia, Sérvia, Bulgária, Países Baixos, Turquia, Grécia, Roménia, Lituânia, Chipre e Eslováquia que permitirá a criação da “AQUANET – European Mineral Water Research, Innovation and Valorisation Network”.

Uma rede colaborativa europeia assente no aprofundamento do conhecimento científico e técnico da água mineral e que impulsione as atividades de investigação e inovação no sentido de um melhor uso e mais sustentável da água mineral visando o bem-estar dos cidadãos europeus e o desenvolvimento regional.

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